Кроме этих обязанностей бармен может выполнять ряд организационных функций. Например, проводить закупку товаров для бара (продукты питания, напитки, спортивное питание, хозяйственные ценности); вести первичную документацию и отчетность (в специализированных программах); проводить переучет и инвентаризацию товара; рассчитывать клиентов и сдавать выручку инкассаторам. В крупных фитнес-клубах организационные задачи часто разделены между барменом и администратором.
Персонал для ресторанов
Складской персонал
Персонал для офиса (транспортных компаний)
Персонал для гостиниц