Обязанности администратора гостиницы

Администратор – это первый сотрудник гостиницы, с которым встречается посетитель. Поэтому на нем лежит колоссальная ответственность за создания положительного первого впечатления и позитивного имиджа гостиницы

Администратор – это связующее звено между посетителями гостиницы, обслуживающим персоналом, рядом поставщиков и подрядчиков. Такой сотрудник отвечает за координирование работы гостиницы. Соответственно, в его обязанности входит широкий спектр функций и задач, часто не связанных друг с другом.

• Работа с посетителями. Бронирование номеров, ведение реестра посетителей. Встреча, регистрация, размещение и выписка гостей. Консультирование потенциальных клиентов по телефону. Информирование гостей о дополнительных платных услугах. Урегулирование спорных и конфликтных ситуаций.
• Работа с персоналом. Поиск и подбор персонала (горничные, швейцары, портье, бармены, повара, аниматоры). Координирование и контроль качества обслуживания посетителей. Контроль соблюдения трудовой и производственной дисциплины. Контроль подготовки номеров, поддержания чистоты в номерах.
• Работа с поставщиками и подрядчиками. Формирование заказов на закупку инвентаря и оборудования, продуктов питания, на получения услуг по ремонту и обслуживанию помещения.
• Работа с документами. Ведение первичной и отчетной документации в пределах компетенции. Контроль деятельности прикассовой зоны и расчета посетителей.

Эти и другие обязанности прописываются в должностной инструкции администратора. Документ формируют в 2 экземплярах: по одному для администратора и директора гостиницы.